Function-Ofen
GERU411S
Function-Ofen
Elektromechanische Heißluftöfen
4 Bleche GN 1/1
Klapptür
Elektromechanische Heißluftöfen
4 Bleche GN 1/1
Klapptür
Eigenschaften
- Typ des Backofens Heißluftgaren
- Steuerung Elektromechanisch
- Tür Klapptür
- Betriebstemperatur 50°C - 300°C
- Range timer 1' - 120'
- Grill Verfügbar
- Dampf Direkte
- Dampf-Management Druck
- Dunstabzüge Immer offen
- Standardausrustung 1 grill GN 1/1
- Boden der Brennkammer AISI 430 Spiegelfinish
- Funktionen Heißluftgaren, Feuchtgaren, Garen in Phasen, Gratinieren
Technische Daten
- Außenmaße (mm) 724 x 730 x 597
- Verpackungsabmessungen (mm) 745 x 770 x 771
- Nettogewicht (kg) 48
- Volumen (m3) 0,320
- Bruttogewicht (kg) 52
- Bruttovolumen (m3) 0,442
- Kammerabmessungen (mm) 618 x 435 x 326
- Elektrobetrieb (kW) 3,5
- Spannung/Frequenz (V) 220-240
- Phasen 1N
- Spannung (A) 16
- Frequenz (Hz) 50-60
- Kabelquerschnitt (mmq) 3G1,5
- Kaltwasseranschluss 3/4"
- Kaltwasserdruck (bar) Max. 5 bar
- Anzahl der Pfannen 4
- Pfannengröße (mm) GN 1/1
- Achsabstand des Tabletts (mm) 70
- Anzahl der Ventilatoren 2
- Lüftergeschwindigkeit 1