Four Function
BERU464PW
Four Function
Électrique à convection électromécanique
4 plaques EN 600x400
porte à ouverture basculante
Électrique à convection électromécanique
4 plaques EN 600x400
porte à ouverture basculante
Caractéristiques
- Type de four Convection
- Commande Électromécanique
- Porte Basculante
- Temperature de fonctionnement 50°C - 300°C
- Range timer 1' - 120'
- Vapeur Direct
- Gestion de la vapeur Pression
- Grille d'évacuation Toujours ouvert
- Equipment 1 grille EN 600x400
- Fond de la chambre de tir AISI 430 finition miroir
- Fonctions Cuisson à convection, cuisson avec humidité
Données techniques
- Dimensions (mm) 724 x 730 x 597
- Dimensions emballage (mm) 745 x 770 x 771
- Poids net (kg) 48
- Volume (m3) 0,320
- Poids brut (kg) 52
- Volume brut (m3) 0,442
- Dimensions de la chambre (mm) 618 x 435 x 326
- Puissance électrique (kW) 4,8
- Alimentacion 380-415
- Phases 3N
- Alimentacion (A) 10,5
- Fréquence (Hz) 50-60
- Section du câble (mmq) 5G2,5
- Raccordement d'eau froide 3/4"
- Pression d'eau froide (bar) Max. 5 bar
- Nombre de bacs 4
- Taille de la bac (mm) EN 600x400
- Entraxe des plateaux (mm) 70
- Nombre de ventilateurs 2
- Vitesse du ventilateur 1