Four Function
GEU411P
Four Function
Électrique à convection programmable
4 plaques GN 1/1
porte à ouverture latérale
Électrique à convection programmable
4 plaques GN 1/1
porte à ouverture latérale
Caractéristiques
- Ventilateur Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 – autoreverse
- Type de four Convection
- Commande Programmable
- Porte Battante
- Temperature de fonctionnement 50°C - 300°C
- Range timer 1' - 120'
- Vapeur Direct
- Gestion de la vapeur Pression
- Grille d'évacuation Toujours ouvert
- Equipment 1 grille GN 1/1
- Fond de la chambre de tir AISI 430 finition miroir
Données techniques
- Dimensions (mm) 825 x 752 x 561
- Dimensions emballage (mm) 850 x 790 x 731
- Poids net (kg) 55
- Volume (m3) 0,350
- Poids brut (kg) 59
- Volume brut (m3) 0,500
- Dimensions de la chambre (mm) 618 x 435 x 358
- Puissance électrique (kW) 6,3
- Alimentacion 380-415
- Phases 3N
- Alimentacion (A) 14
- Fréquence (Hz) 50-60
- Section du câble (mmq) 5G2,5
- Raccordement d'eau froide 3/4"
- Pression d'eau froide (bar) Max. 5 bar
- Vidange eau (mm) 30
- Nombre de bacs 4
- Taille de la bac (mm) GN 1/1
- Entraxe des plateaux (mm) 75
- Nombre de ventilateurs 2
- Vitesse du ventilateur 1