Forno Function
GERU411
Forno Function
elettrico convezione elettromeccanico
4 teglie GN 1/1
porta a ribalta
elettrico convezione elettromeccanico
4 teglie GN 1/1
porta a ribalta
Caratteristiche
- Tipologia forno Convezione
- Comando Elettromeccanico
- Porta Ribalta
- Range temperatura 50°C - 300°C
- Range timer 1' - 120'
- Vapore Diretto
- Gestione vapore Pressione
- Camino Sempre aperto
- Dotazione 1 griglia GN 1/1
- Fondo camera di cottura AISI 430 a specchio
- Funzioni Cottura a convezione, cottura con umidità
Dati Tecnici
- Dimensioni (mm) 724 x 730 x 597
- Dimensioni con imballo (mm) 745 x 770 x 771
- Peso netto (kg) 48
- Volume (m3) 0,320
- Peso lordo (Kg) 52
- Volume lordo (m3) 0,442
- Dimensioni camera (mm) 618 x 435 x 326
- Potenza elettrica (kW) 3,3
- Alimentazione (V) 220-240
- Fasi 1N
- Alimentazione elettrica (A) 15,5
- Frequenza (Hz) 50-60
- Sezione cavo (mmq) 3G1,5
- Connessione acqua fredda 3/4"
- Pressione acqua calda (bar) Max 5 bar
- Numero teglie 4
- Dimensione teglie (mm) GN 1/1
- Interasse teglie (mm) 70
- Numero ventole 2
- Velocità ventola 1