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Forno Pratika Kompact
FDEK0623PWA
Forno Pratika Kompact
elettrico combinato programmabile
6 teglie GN 2/3
elettrico combinato programmabile
6 teglie GN 2/3
Caratteristiche
- Ventola Realizzata in acciaio inox AISI 304 - autoreverse
- Tipologia forno Combinato
- Comando Programmabile
- Porta Bandiera
- Range temperatura 30°C - 280°C
- Range timer 1'-240'
- Vapore Diretto
- Gestione vapore Temporizzato
- Camino Automatico
- Lavaggio Di serie - Circuito aperto
- Detergente Liquido
- Ricettario Di serie
- Dotazione 1 griglia GN 2/3
- Funzioni Cottura a convezione, a vapore, mista, multilivello, cottura a fasi, cottura con sonda, cottura Delta T
Dati Tecnici
- Dimensioni (mm) 517 x 715 x 770
- Dimensioni con imballo (mm) 560 x 795 x 940
- Peso netto (kg) 68
- Volume (m3) 0,2834
- Peso lordo (Kg) 75
- Volume lordo (m3) 0,4184
- Dimensioni camera (mm) 380 x 373 x 380
- Potenza elettrica (kW) 6,4
- Alimentazione (V) 380-415
- Fasi 3N
- Alimentazione elettrica (A) 11
- Frequenza (Hz) 50-60
- Sezione cavo (mmq) 5G1,5
- Connessione acqua fredda 3/4"
- Pressione acqua calda (bar) Max 5 bar
- Dimensione scarico (mm) 40
- Connessione acqua addolcita 3/4"
- Numero teglie 6
- Dimensione teglie (mm) GN 2/3
- Interasse teglie (mm) 60
- Numero ventole 1
- Velocità ventola 2
